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姥姥的红烧肉
高密新闻网 2019-6-25
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张笑语

姥姥陪伴了我十余年,如今她已过世,可我却始终忘不了她为我做的红烧肉。
伴随着铁铲与铁锅碰撞的翻炒声,一阵阵诱人的香气扑鼻而来。一闻,定是姥姥又在为我做红烧肉了,循着香气探去,只见厨房里弓着腰的姥姥正在忙碌着。她总是记得我最爱吃的东西。
果然,没过一会儿,一盘香气扑鼻的红烧肉就被端上了桌子,每遇到这种情况,姥姥总是会慈祥地说:“快来吃,这是你最爱吃的!”然后,我一边狼吞虎咽着,她就在一边满足地看着我。红红的汤汁浇在红烧肉上,溢满了姥姥对我的爱……
在我的印象中,姥姥做的红烧肉是最好吃的,可在她去世之后,我却再也无法品尝到那绝美的风味了。我的生命里也仿佛缺少了一件极重要的事情。那段日子里,我常常在夜里梦见姥姥,手里端着我最爱吃的红烧肉,脸上挂着慈祥的微笑,再次看见姥姥,我大声地呼叫着:“姥姥!姥姥!”可她却像没听见一般,将那盘红烧肉端到我面前。我看一眼眼前的姥姥,熟悉而又陌生,一阵阵思念冲击着我的心头……突然,我从梦中醒来,抬头看了看天花板,我发现两颊已被泪水弄湿了,一阵阵苦涩涌上心头。记得从前,姥姥总是在看我吃红烧肉的时候问我:“你长大了,可要给我做红烧肉啊!”我总是满口答应,连说“嗯!嗯!”想到这里,我禁不住又一阵伤感:还没等到我学会做红烧肉给姥姥吃,就已经没有机会了。
世间最遗憾的事,莫过于“子欲养而亲不待”“欲尽心而人已走”。自那以后,妈妈也时常给我做红烧肉吃,但却永远吃不出姥姥做的味道了。看着眼前妈妈那盘香喷喷的红烧肉,我的心,仿佛又回到了几年前姥姥的家里。姥姥坐在我面前,冲我笑着……我的心猛然一颤,对姥姥的思念又悄然而至。
那夜,我又做了一场梦,在梦中,姥姥吃到了我为她做的红烧肉。
(责任编辑:张艳艳)