主题教育开展以来，高密市市场监督管理局将其与实际工作相结合，从食品安全这一关乎人民群众身体健康和生命安全的重要方面出发，在全市开展食品经营环节食品安全问题专项治理行动，进一步规范我市餐饮店和食品店经营秩序，提升食品安全监管水平，全力保障群众“舌尖上的安全”，推动主题教育走深走实。

统筹安排强部署，细化分工明责任。召开食品经营环节食品安全专项治理行动工作部署会议，印发工作方案，重点对餐饮店和食品店整治内容方面进行安排部署。党组书记、局长赵华功从抓标准、抓底数、抓服务、抓执法、抓规范、抓曝光、树标杆等七个方面对此次专项行动提出明确要求，要求各单位严格按照整治标准，分工分类有序推进，确保专项行动有实招、见实效。

业务培训补短板，安全监管提水平。组织举办食品安全专项治理行动工作培训会议，食品相关业务科室全体人员及各市场监管所食品安全监管人员参加培训。会议聚焦基层食品安全监管能力短板弱项，按照“缺什么、训什么、补什么”的原则，以案例形式引出食品经营单位存在的各类食品安全问题，详细讲解监管要求，增强监管人员工作实务，提升全市食品安全管理水平，从严、从速查处食品安全违法违规行为。

对标先进找差距，互学互鉴促提升。组织相关工作人员和我市部分食品生产经营单位代表共50余人，共赴潍坊市寒亭区、高新区、奎文区、坊子区食品生产经营单位学习食品安全管理先进经验，就食品生产企业生产过程控制、质量管理提升、品牌建设、落实食品安全主体责任等方面进行了深入的交流，明确了差距与不足，拓宽了眼界和思路，学习了先进经验方法，优化了工作思路、创新监管机制，推进我市食品安全工作再上新台阶。

强化监管奠基础，成果展示见成效。组织开展以食品经营环节食品安全为主题的现场观摩，邀请潍坊市局有关领导参加指导。观摩过程中，各市场监管所分别展示了在食品安全示范点打造上的经验做法，经营者也详细介绍了自身在食品安全制度建设、流程控制、人员培训等方面的具体工作和创新。通过现场观摩，反映了各市场监管所和食品相关的业务科室的工作成果，我市大部分餐饮店的环境卫生和食品安全管理水平有了较大提升，此次专项治理行动取得扎实成效。