齐鲁网·闪电新闻8月25日讯 高密市市场监管局深入挖掘高密特色美食和饮食文化资源，联合高密市食品安全产业联盟推选出首批“高密味道”品牌，山东恩普拉图国际供应链管理有限公司生产的葡萄酒“夷安红”和“大洋之韵”榜上有名。

走进恩普拉图的酒窖，一股混合着橡木、果实与岁月沉淀的味道扑面而来，是葡萄酒独有的香气；工作人员正在车间里细心地检查着每一桶正在发酵的液体。据了解，恩普拉图是一家集葡萄酒自主研发、生产加工、保税区内外源头服务于一体的集团化公司，在过程中实现了多维立体化发展，该公司自2013年联合全国大V、京东天猫等开展了线上电商业务，通过线上与线下业务相结合，致力将“高密味道”带到全国各地、走向世界。

山东恩普拉图国际供应链管理有限公司总经理范立云说：“公司自主研发的夷安红、大洋之韵品牌，多次参加国际葡萄酒展览。近年来，通过原料基地+葡萄酒研发等运作模式，公司的葡萄酒产品备受市场青睐。产品遍销全国各地，干红、干白、洋酒产品，甚至开始计划流入东南亚国家市场。”

记者了解到，该公司致力于打造葡萄酒行业的高密名片，这次“高密味道”评选后，公司将重点投入到了自主研发领域，在葡萄酒技术、创新和高新技术方面持续创新。通过深入细化技术研究，推动葡萄酒生产工艺的创新，开发更加优质、具有竞争力的产品，让中高端葡萄酒进入寻常百姓家，让更多的人喜欢“拉图酿造”。

山东恩普拉图国际供应链管理有限公司总经理范立云说：“我们在生产过程中严格筛选葡萄原料，严格遵循标准的生产工艺，确保恩普拉图出品的每一滴酒都符合或高于国家及国际标准。我们希望以这次高密味道评选为契机，以国产葡萄酒品牌战略引领公司发展再上新台阶。”

品牌是信誉的凝结。前期，高密市的望乡食品、南洋食品等27家单位的38种食品被确认为第一批“高密味道”品牌食品，它们别有风味、各具特色。今年，高密市市场监管局充分发挥市场监管职能，加强品牌建设，积极争创名牌，用品牌保证人们对产品质量的信心，推动高密市地方特色美食向标准化、品牌化、产业化发展。

记者： 许真瑜 邓小凡